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食品系の研究室に所属する学部4年生。手作りお菓子・スイーツ・スタバ・小野伸二・GARNETCROW・ニャンコ…なんでもありってやつです。高校時代に始めて、もうすぐ社会人。・・・と書いてから早3年…!?


by sucre79
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ブロンディーズって「ブロンド」「ブレンド」からきてるらしいよ。

10月になりましたね。いつになったら受験モードに切り替わるのかな、あたし…。

毎日、PC漬けだよ。まぁ、いっか^^

今日部屋を片付けてたら中学時代の成績表が出てきて、我ながら感心してしまいました(笑)
当時は容易に上から数えられた順位が今では下から数えられます^^;
とくに数学なんて ピー 両手で数えられる


さぁ、切り替えて今日のお菓子です★
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ディナーをつくって残った卵白を使って「ブロンディーズ」

ブロンディーズは薄茶色のスクエアケーキで、ブラウンシュガーをベースにしたカラメルを使って焼き上げる。ブラウニーに比べてさっぱりめ。

だそうです。ブラウニーとは違って卵黄とチョコレートが入ってないからさっぱりな仕上がり。
だから生クリームたーっぷりのせて食べたらおいしかった♡
by sucre79 | 2005-10-01 23:59 | ★今日の出来事★