ホワイトロールケーキ
2005年 11月 12日
今日は池袋の「ABCクッキングスタジオ」でWhite Roll Cakeを作ってきました♬
今なら、無料体験できるんです。さんじゅうピー歳のいとこと一緒に参加☆いとこはそこの生徒サンです。お料理・パン・製菓のコースがあって、先生がみんな若いお姉さんで活気があった!すごいノリがいい面白い先生でめっちゃ楽しかった!!
生地はノーマル。クリームはクリームチーズ・プレーンヨーグルト・はちみつ・生クリーム。生地にはラズベリーシロップをうちました♡
これがまたおいしいのなんの♡クリームがチーズの酸味をもちつつ、はちみつのやさしい甘さ。「美味でございます~~」(大奥見てる(た)人はわかるはず♬)
ロールケーキの基本、バッチリ身につけてきました!卵の割り方から混ぜ方等など細かいトコまで教えてくれた!目から鱗ポロポロ。今まで自分がどれだけ適当だったかを思い知りました(笑)今年のブッシュドノエルは失敗しないですみそうだ☆
来週と二回セットで、次は洋ナシのタルト!!
今なら、無料体験できるんです。さんじゅうピー歳のいとこと一緒に参加☆いとこはそこの生徒サンです。お料理・パン・製菓のコースがあって、先生がみんな若いお姉さんで活気があった!すごいノリがいい面白い先生でめっちゃ楽しかった!!
生地はノーマル。クリームはクリームチーズ・プレーンヨーグルト・はちみつ・生クリーム。生地にはラズベリーシロップをうちました♡
これがまたおいしいのなんの♡クリームがチーズの酸味をもちつつ、はちみつのやさしい甘さ。「美味でございます~~」(大奥見てる(た)人はわかるはず♬)
ロールケーキの基本、バッチリ身につけてきました!卵の割り方から混ぜ方等など細かいトコまで教えてくれた!目から鱗ポロポロ。今まで自分がどれだけ適当だったかを思い知りました(笑)今年のブッシュドノエルは失敗しないですみそうだ☆
来週と二回セットで、次は洋ナシのタルト!!
by sucre79
| 2005-11-12 20:19
| スイーツ