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食品系の研究室に所属する学部4年生。手作りお菓子・スイーツ・スタバ・小野伸二・GARNETCROW・ニャンコ…なんでもありってやつです。高校時代に始めて、もうすぐ社会人。・・・と書いてから早3年…!?


by sucre79
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2008年 04月 06日 ( 1 )

りんごジャム♪

りんごジャム作りました☆

いつか大量に箱で送られてきたリンゴがまだまだ余ってたので。

さすがにそのままではもう食べられないけど…ジャムなら問題なし♪♪
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ジャムとか作ってると「水分活性が~」とか考えちゃうのは、食品学科に通ってる成果が出てるってことでしょうか☆

ちゃんとビンも殺菌してから詰めたしね♪
by sucre79 | 2008-04-06 20:36 | スイーツ